Shimeji Escuro

Descrição

Shimeji escuro(Hypsizigus tessellatus) :

Cogumelo lindíssimo, branco ou escuro(chapéu 1 – 2 cm). Pode ser usado inteiramente. Deixar pouco tempo ao lume. Excelente em comidas asiáticas e com peixe.

Origem

Asia

Disponibilidade

Categorias

  • Peixe
  • Sopas
  • Molhos
  • Comidas asíaticas
  • Firme e carnudo
  • Cozinhado

Sabor

Nozes
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