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Shimeji branco
Descrição
Shimeji branco (Hypsizigus tessellatus) :
Cogumelo lindíssimo, branco ou castanho (chapéu 1 – 2 cm). Pode ser usado inteiramente. Deixar pouco tempo ao lume. Excelente em comidas asiáticas e com peixe.
Origem
AsiaDisponibilidade
Categorias
- Comidas asíaticas
- Peixe
- Cozinhado
- Firme e carnudo
- Molhos
- Sopas