Pleurotus eryngii

Descrição

Pleurotus eryngii (Cogumelo do cardo) :

Pleurotus eryngii, Cogumelo do Cardo ou simplesmente eryngii, é um fungo comestível bastante apreciado pela culinária. Especialmente bom em massas.

Origem

Asia

Disponibilidade

Categorias

  • Legumes
  • Massas
  • Arroz
  • Carnes
  • Comidas asíaticas
  • Medicinais
  • Peixe

Sabor

Saboroso