Pleurotus cor-de-rosa

Descrição

Pleurotus cor-de-rosa ( Pleurotus salmoneo stramineus) :

Seu sabor é inigualável, são perfeitos para serem servidos como guarnições, acompanham perfeitamente pratos compostos por carnes, legumes, saladas, molhos.

Com um sabor amadeirado doce, cogumelos de ostra são também bastante versátil e substituir bem em muitas receitas de cogumelos.

Origem

Asia

Disponibilidade

Categorias

  • Saladas
  • Molhos
  • Legumes
  • Carnes

Sabor

Amadeirado doce